Sopa Goulash

Ingredientes (6 porções)

• 300 g de lombo de porco
• 200 g de músculo de gado picado
• 2 cebolas em fatias
• 100 g de cenouras trituradas
• 2 dentes de alho
• 1 pimentão verde,vermelho ou amarelo picado
• 1 l de polpa de tomate
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 l de água quente
• Sal
• 1 colher de chá de páprica picante e pimenta do reino

Modo de preparo