Bata o leite evaporado até endurecer, coloque três ou quatro colheres de açúcar bem cheia, mexer bem e colocar o suco dos limões aos poucos mexendo devagar.
Colocar em taças e levar a geladeira.
Enfeitar com frutas da época (morango, nozes cereja pêssego).
Leite evaporado é um produto enlatado, encontrado nos supermercados geralmente perto das latas de creme de leite. O produto é como um creme de leite mais leve, na falta do leite evaporado pode se utilizar creme de leite mesmo.