Em uma panela misture o amido, o achocolatado, o açúcar (se quiser mais doce) e o leite.
Leve ao fogo mexendo sempre, até o ponto de mingau grosso.
Deixe esfriar, mexendo de vez em quando, para não formar nata.
Em um refratário pequeno monte camadas do creme de chocolate, biscoito, doce de leite e biscoito.
Leve para gelar.