Em uma tigela misture da massa até ficar lisa e homogênea.
Divida em 2 partes.
Forre o fundo e as laterais de um refratário médio redondo untado.
Recheie com o presunto e a mussarela.
Cubra com a massa restante.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até assar e dourar levemente.