Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até o açúcar derreter.
Acrescente o leite condensado e a manteiga, sem parar de mexer, até dar o ponto (momento em que começar a aparecer o fundo da panela).
Desligue o fogo e bata um pouquinho o doce (1 minuto basta) para adquirir mais consistência.
Despeje o doce sobre uma assadeira untada com manteiga, espere esfriar e corte um quadradinhos.