Derreter o fermento na água morna.
Bater junto com os outros ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
Colocar em uma tigela.
Acrescentar aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos.
Deixar crescer e fazer as roscas.
Levar para assar.
Após assado passe uma calda por cima e salpique com açúcar e coco.