Descasque as maçãs, retire a parte das sementes e faça raspas.
Coloque em uma vasilha e cubra com o rum.
Afervente as passas, escorra e misture com as maçãs.
Misture suco de limão com açúcar ou mel como preferir e junte à salada.
Deixe descansar um pouco para tomar gosto.
Despeje em 4 tacinhas e é só servir!.