Bolo de café e nozes

Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar até misturar bem.
  2. Coloque as gemas, o café, a farinha e bata bem.
  3. Pare de bater e misture as claras em neve, as nozes e por último o fermento.
  4. Unte e enfarinhe uma assadeira e despeje a massa.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  6. Aqueça a geléia de damasco e espalhe sobre o bolo.

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