Bolo quindim
Foto : Cristina
Por Chris Bussing

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata muito bem os ingredientes no liquidificador, exceto o coco e o leite condensado.

Passo 2 :

Despeje em assadeira untada.

Passo 3 :

Hidrate o coco em um pouquinho de leite e polvilhe por cima da massa.

Passo 4 :

Asse em forno médio,pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Passo 5 :

Regue o bolo ainda quente com leite condensado.

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