Mousse de 3 chocolates
Por Chris Bussing

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta juntos o chocolate ao leite, e o meio amargo, em banho-maria, ou ano microondas.

Passo 2 :

Depois de derretido, misture 3 claras em neve.

Passo 3 :

Adicione 1 creme de leite e coloque em um refratário.

Passo 4 :

Coloque por aproximadamente 1 h no congelador.

Passo 5 :

Faça o mesmo procedimento com o chocolate branco.

Passo 6 :

Coloque por ima da primeira camada.

Passo 7 :

Decore com raspas de chocolate.

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