bater as claras em neve.
Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme, acrescente a manteiga, a farinha, o fermento, a polpa e as claras.
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
misture a polpa e o açúcar e leve ao fogo até ferver depois coloque em cima do bolo já assado.