Reserve 1/2 xícara (chá) de amendoim.
Moa o restante e junte o chocolate, as gemas, o Karo e o açúcar.
Leve ao fogo baixo e mexa até misturar bem.
Coloque em um prato untado.
Enrole porções da massa, dando formato de cajuzinhos.
Enfeite cada docinho com um amendoim reservado.
Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.