Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata bem.
Coloque o açúcar refinado e continue batendo.
Adicione o caldo de laranja, a farinha e o pó royal.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Desenforme quando estiver frio.
Molhe bem o bolo com o leite condensado e leite misturados.
Para a cobertura, bata as claras, o açúcar refinado o suco do limão e o creme de leite sem o soro.
Confeite o bolo, jogue coco ralado por cima e leve para gelar.