Pique em pedaços bem pequenos os tomates e as cebolas.
Frite bem, quando começar a grudar no fundo da panela acrescente um pouco de água e deixe cozinhar bem até derreter bem o tomate e a cebola.
Quando o tomate e a cebola estiverem bem derretidos, acrescente de 2 a 3 copos grandes de água e deixe ferver.
Acrescente o milho verde e a ervilha com a água ou sem, conforme seu gosto.
Acrescente o catchup e o extrato de tomate.
Pique as salsichas em rodelinhas não muito pequenas e nem muito grandes.
Acrescente a pimenta, o sal e uma pitada de açúcar.
Deixe ferver até que as salsichas fiquem estufadas ou rachadas.
Sirva no pão.