Pudim de pão charmoso
Por vanessa cristina bamberg

Ingredientes (8 porções)

Calda

Pudim

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma forma de pudim, distribua o açúcar uniformemente, leve ao fogo até derreter.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Bata no liquidificador o pão, o leite condensado, os ovos e o leite.

Passo 4 :

Misture bem a uva passa e as nozes.

Passo 5 :

Coloque na forma caramelizada reservada.

Passo 6 :

Cubra a forma com papel e leve ao forno médio, em banho-maria, por 30 minutos.

Passo 7 :

Espere esfriar e desenforme.

Passo 8 :

Sirva frio ou gelado.

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