Doure a cebola na margarina.
Acrescente o amido de milho dissolvido no leite, o queijo ralado e o sal, mexendo sempre até engrossar.
Reserve.
Em um refratário retangular médio faça camadas alternadas do molho reservado, pão, presunto, mussarela e tomate, polvilhando com orégano.
Leve ao forno médio por 15 minutos.
Sirva quente.
Dica: querendo substitua a mussarela por queijo prato.