Primeiro, cozinhe o macarrão a seu gosto e reserve
Depois, siga toda a receita como se estivesse preparando um estrogonofe de frango.
Em uma panela coloque o alho picado, a cebola, a manteiga, os temperos e o azeite para dourar.
Deixe refogar em fogo baixo.
Acrescente o peito de frango (já temperado ao seu gosto) e deixe refogar por 5 minutos (pode tampar a panela se quiser e ir observando o cozimento da carne).
Quando o frango estiver douradinho, acrescente o catchup, a mostarda e o molho de tomate
mexa delicadamente, mas cuidado para não grudar o molho no fundo da panela, porque deixa um gosto ruim na receita.
Deixe refogar por uns 3 minutos em fogo médio.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e os cogumelos picados.
Leve novamente ao fogo por mais 5 minutos, em fogo médio, mas sempre observando para não grudar na panela.
Desligue o fogo e acrescente o macarrão.