Maira especial
Por silvia cristina carvalho

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite com o leite condensado, em seguida o coco, as gemas e a maizena.

Passo 2 :

Leve ao fogo para engrossar.

Passo 3 :

Caramelize uma travessa para forrar.

Passo 4 :

Coloque o creme e cubra com suspiro, feito de 4 claras batidas com 6 colheres de açúcar.

Passo 5 :

Leve ao forno até dourar.

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