Massa de panqueca levíssima
Por Carla Suizu Santos

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, sal e a farinha de trigo.

Passo 2 :

Unte uma frigideira pequena com óleo e coloque 1 concha de massa.

Passo 3 :

Espalhe-a, mexendo a frigideira com movimentos circulares, até cobrir todo o fundo da panela.

Passo 4 :

Doure os dois lados da massa.

Passo 5 :

Repita a operação até acabar a massa.

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