Massa quebra galho
Por Angela Schiavon

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos os ingredientes em temperatura ambiente.

Passo 2 :

Amassar com as mãos.

Passo 3 :

Assar com recheios de sua preferência.

Informações adicionais

Esta massa dura uns 15 dias em geladeira e você pode fazer várias coisas com ela. Já usei para fazer um lanche rápido, recheando com presunto e mussarela, ou abrindo com um rolo, cortando pequenos retângulos e recheando com pedaços de salsicha. Pode-se também fazer uma bela torta de legumes. Sugestão: pincele com gema de ovo e coloque gergelim em cima.

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