Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída (patinho); 1 pacote de creme de cebola; 3 colheres (sopa) de maionese; 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento; Bacon em fatias; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; Presunto; Mussarela; Pode acrescentar ingredientes de sua preferência, como lingüiça defumada, cenoura etc

Rocambole de carne moída

4.1/5 (7 avaliações)

Por aninha glinglani

60 min
7 comentários

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída (patinho)
1 pacote de creme de cebola
3 colheres (sopa) de maionese
1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento

Recheio

Bacon em fatias
1 lata de ervilha
1 lata de milho
Presunto
Mussarela
Pode acrescentar ingredientes de sua preferência, como lingüiça defumada, cenoura etc

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a carne, a sopa de cebola, a maionese e a farinha.

Passo 2 :

Abra um papel alumínio sobre a mesa e espalhe bem todos os ingredientes misturados.

Passo 3 :

Deixe uma camada nem grossa e nem fina.

Passo 4 :

Coloque os ingredientes do recheio desejado sobre a carne.

Passo 5 :

Enrole com a ajuda do papel alumínio, puxando o papel para fora quando terminar de enrolar. Coloque o bacon fatiado por cima e cubra novamente com papel alumínio.