Misture bem a farinha de trigo e o ovo.
Em outra vasilha dissolva o caldo de galinha e a manteiga no leite quente.
Acrescente esta mistura na farinha de trigo já misturada com o ovo, mexa bem.
Se precisar coloque mais 1/2 xícara de leite.
A massa deve ficar mole, mas consistente.
Acrescente o fermento em pó.
Espalhe a massa em uma forma de pizza grande, untada com manteiga.
Pré-assar a massa em forno médio, já aquecido, de 20 a 30 minutos, dependendo do forno.