Bata os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma de buraco central, untada e polvilhada com chocolate em pó.
Leve para assar no microondas, em potência alta, por 8 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Leve para gelar e, se desejar, enfeite com claras batidas em neve com açúcar.