Receita básica de farofa

Ingredientes (5 porções)

• 6 colheres de margarina (150 g)
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho esmagado
• 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• 1 colher de sal
• 1 maço pequeno de cheiro verde picado
• 2 ovos cozidos e picados
• Azeitonas
• 1 pimentão vermelho picado

Modo de preparo