Descasque os legumes e corte em pedaços.
Corte a lingüiça paio em rodelas.
Coloque tudo em uma panela de pressão e coloque água até que cubra tudo.
Leve ao fogo alto, após a panela começar a chiar deixe cozinhar por 5 minutos.
Tire do fogo e bata tudo no liquidificador (menos a lingüiça).
Em uma panela refogue a cebola, o alho, junte o creme e a lingüiça.
Coloque sal a gosto e, se gostar, cheiro verde.
Servir quente.