Corte as laranjas em 4 partes, retire as sementes e a parte branca do meio.
Bata no liquidificador com os ovos, a clara, o óleo e o açúcar.
Acrescente a farinha e o fermento e bata novamente.
Despeje em tabuleiro untado e enfarinhado com flocão.
Leve para assar por 10 minutos em fogo alto, mais 30 minutos em fogo baixo.