No liquidificar coloque o óleo, ovos, açúcar e o queijo e bata.
Em seguida acrescente o leite e o fubá e continue batendo.
Quando estiver formado uma massa homogênea pode parar de bater e acrescentar o fermento para bolo.
Coloque em forma untada com margarina ou óleo.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.