Tiramisu
Por Michelle

Ingredientes (8 porções)

Calda

Creme

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Misture todos os ingredientes.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 : Creme:

Misture a ricota, o cream cheese e o açúcar.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 :

Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.

Passo 6 :

Misture a ricota preparada e o sococo.

Passo 7 : Montagem:

Forre o fundo do refratário com metade dos biscoitos.

Passo 8 :

Regue com metade da calda.

Passo 9 :

Espalhe metade do creme sobre os biscoitos.

Passo 10 :

Umedeça a outra metade dos biscoitos no restante da calda e arrume-os sobre o doce.

Passo 11 :

Cubra com a outra metade do creme e deixe na geladeira por 2 h.

Passo 12 :

Misture o açúcar com o chocolate e polvilhe sobre o tiramisu.

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