Amasse todos os ingredientes até soltar das maõs.
Abra na assadeira média ou no pirex.
Não precisa untar.
Coloque as cebolas óleo quente até amolecer, sem queimar.
Deixa esfriar.
Bata no liquidificador todos os outros ingredientes.
Junte as cebolas já frias fora do liquidificador.
Coloque em cima da massa e leve ao forno para gratinar.
Depois de gratinado o recheio vira uma cobertura.