Bater o ovo, açúcar e a manteiga.
Juntar a farinha de trigo e o leite de coco.
Colocar o Nescau e o pó Royal.
Untar o tabuleiro com manteiga.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Levar os ingredientes ao fogo baixo, até soltar da panela.
Colocar em cima do bolo.
A receita é batida com colher de pau.