Tempere o cação a gosto e reserve.
Em uma panela derreta o requeijão e o creme de leite.
Coloque o cação em uma forma regada com um fio de azeite.
Coloque a cebola picada e deite o creme de leite com o requeijão derretido, cubra com o queijo ralado.
Leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.
Sirva com arroz branco e salada de alface com rúcula.