Salada de maionese
Por Henrique Oliveira da Rocha

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte as batatas em cubinhos pequenos e cozinhe com sal ou sazón.

Passo 2 :

Corte as cenouras em cubinhos pequenos e cozinhe um pouco, deixe al dente.

Passo 3 :

Misture bem os outros ingredientes, acrescente a maionese e coloque para gelar.

Passo 4 :

Na hora de servir coloque um pouco de azeite extra-virgem por cima e decore.

Passo 5 :

Se preferir pode acrescentar maçã em cubinhos ou uva passa.

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