Prepare o bolo como se pede na embalagem.
Bata no liquidificador 1 abacaxi com o leite condensado, até virar um creme.
Acrescente o coco ralado e leve ao fogo, até começar a ferver.
Deixe o recheio esfriar para engrossar.
Leve tudo a um copo grande e misture.
Parta o bolo ao meio (o bolo deve estar frio).
Acrescente o recheio e por cima do recheio coloque 1 abacaxi picado.
Reponha a outra parte do bolo e decore com chantilly, usando um saco de confeiteiro.