Bata a manteiga com o açúcar.
Junte os ovos inteiros, um por um, batendo muito bem.
Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o leite.
Bata até obter uma massa homogênea.
Fora da batedeira, misture a erva-doce.
Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.