Name: Camarão da Mama
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de camarão cinza; 2 tabletes de caldo de camarão; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 cebola; 1 tomate; 2 dentes de alho; 1 pimentão verde; 1 folha de louro; 300 g de quiabo; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Suco de 1 limão

Camarão da Mama

Por solange

30 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de camarão cinza
2 tabletes de caldo de camarão
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 cebola
1 tomate
2 dentes de alho
1 pimentão verde
1 folha de louro
300 g de quiabo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe os camarões retirando as cabeças, lave-os.

Passo 2 :

Coloque o suco de limão junto com o sal e a pimenta-do-reino.

Passo 3 :

Coloque em uma panela e junte com todos os outros temperos picados, o leite de coco, o quiabo já lavado e cortado em rodelas pequenas, com exceção do creme de leite.