Espuma gelada

Ingredientes (6 porções)

Primeira mistura

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida do leite condensado)
• 4 gemas

Segunda mistura

• 2 copos de leite
• 8 colheres de açúcar refinado
• 8 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de maizena

Terceira mistura

• 4 colheres de açúcar refinado
• 4 claras em neve
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo