Pudim de tapioca
Por Danilo Brito Mendes

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite com a tapioca, o ovo, o leite Moça e o coco ralado.

Passo 2 :

Dissolva o pacote da gelatina em pó na panela com 6 colheres de água fria, deixe esquentar mas não deixe ferver.

Passo 3 :

Misture tudo em um liquidificador e bata.

Passo 4 :

Coloque em um pirex e leve à geladeira, depois de 3 horas pode servir.

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