Leve ao fogo o 1º creme, mexendo sempre para não grudar na panela, por 10 a 15 minutos.
Quando estiver pronto deixe esfriar e reserve.
Bata na batedeira o 2º creme, batendo as claras em neve em seguida adicione o açúcar e alternadamente o creme de leite.
Junte o 1º creme ao 2º e coloque em uma forma untada com a calda de chocolate.
Deixe no freezer por 4 horas.