Coloque em uma vasilha a farinha, a banha derretida, o guaraná e o sal.
Amasse tudo até obter uma massa homogênea.
Reserve.
Prepare o recheio.
Aqueça o azeite, refogue a cebola, o tomate e o caldo de carne.
Se necessário acrescente 1/2 copo de água, deixe ferver, depois coloque o palmito e mexa. Desligue o fogo e acrescente a azeitona.
Abra a massa nas forminhas de empada, coloque uma quantia generosa de recheio e faça a tampinha com a massa.
Pincele com gema e uma pitada de sal.
Se desejar pode fazer em uma forma grande
Levar ao forno pré-aquecido até dourar.