Pavê irresistível de Bis e sorvete
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Foto : keila fumegali
Por Rose De Marchi

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tirar do freezer o sorvete para amolecer um pouco.

Passo 2 :

Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, o achocolatado e a margarina.

Passo 3 :

Quando engrossar um pouco, despejar o creme de leite e mexer bem.

Passo 4 :

Deixar engrossar até ficar em ponto brigadeiro mole novamente.

Passo 5 :

Despejar em uma forma refratária grande para esfriar um pouco.

Passo 6 :

Fazer uma camada de Bis branco e preto picadinhos sobre o brigadeiro.

Passo 7 :

Espalhar um pouco de castanhas de caju trituradas sobre o Bis.

Passo 8 :

Colocar por cima do Bis picado, uma camada de sorvete.

Passo 9 :

Fazer 2 camadas de bis, sorvete e castanhas.

Passo 10 :

Levar ao freezer para endurecer.

Passo 11 :

Tirar do freezer um pouco antes de servir para ficar mais fácil de ser servido.

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