Leve ao fogo em uma panela o leite, a maizena e a margarina.
Faça um mingau com estes ingredientes.
Acrescente o frango cozido e desfiado.
Em seguida coloque o creme de leite e o queijo ralado.
Mexa até dar consistência de recheio.
Despeje em uma vasilha 2 copos de leite morno com o fermento.
Mexa até o fermento dissolver.
Junte o açúcar e 3 colheres (sopa) da farinha de trigo.
Deixe afermentar por 15 minutos.
Misture 1 copo de leite com o creme de cebola.
Junte na primeira mistura, acrescentando o sal e a margarina.
Coloque aos poucos a farinha, mexendo com colher de pau até dar o ponto.
O ponto da massa é quando já tiver desgrudando da tigela e ficar homogênea.
Deixe crescer por 30 minutos.
Divida a massa em 5 partes e abra com o auxílio de um rolo em superfície enfarinhada, enrole cada massa como se fosse um rocambole.
Pincele com gema.
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Depois de assada a massa, espere esfriar e corte ao meio para rechear.