Baurusão
Por Renata Maria dos Santos Reis de Morais Silva

Ingredientes (30 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse bem a massa e reserve.

Passo 2 :

Tempere e refogue a carne.

Passo 3 :

Divida a massa em 2 partes.

Passo 4 :

Abra metade da massa, forre em uma assadeira em seguida coloque a carne, o presunto, a azeitona, a mussarela, a calabresa fatiada e o orégano.

Passo 5 :

Cubra com a massa restante e pincele com a gema e a manteiga.

Passo 6 :

Leve ao forno até dourar.

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