Prepare o doce de banana cortadas em rodelas com pouco açúcar, para ficar com calda mais ou menos rala.
Prepare o creme com leite condensado, as gemas, a margarina e a baunilha, separe as claras para bater em ponto de suspiro firme.
Para cada clara, 2 colheres de açúcar.
Coloque umas gotas de baunilha, depois o creme de leite.
No refratário, coloque os biscoitos, em cima o doce de banana em calda, depois o creme e por último as claras batidas com creme de leite sem soro.