Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio.
Frite a cebola até ficar macia, adicione a farinha de trigo e misture bem.
Aos poucos, junte o creme de leite, tempere com sal a gosto e cozinhe mais um pouco, mexendo até engrossar.
Acrescente o frango cortado em cubos e os legumes cozidos picados.
Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
Para servir, salpique a salsa.