Name: Torta de morango e chocolate
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 colheres de margarina; 1 bandeja de morangos; 1 barra de chocolate ao leite; 1 lata de creme de leite sem soro

Torta de morango e chocolate

Por Juliana Beck

180 min

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de farinha de trigo

Recheio 1

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de margarina

Recheio 2

1 bandeja de morangos

Cobertura

1 barra de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Amasse todos os ingredientes, de modo com que a massa fique bem homogênea.

Passo 2 :

Cubra as laterais e o fundo de uma forma redonda de aro removível.

Passo 3 :

Asse em forno médio, por aproximadamente 20 minutos, até a massa ficar douradinha nas laterais e no centro.

Passo 4 :

Fure com um garfo no meio da forma para ver se a massa já esta crocante.

Passo 5 : Recheio 1:

Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina.

Passo 6 :

Espere esfriar um pouco e coloque o creme de leite.

Passo 7 :

Reserve.

Passo 8 : Recheio 2:

Lave e pique os morangos em cubos.

Passo 9 : Cobertura:

Derreta a barra de chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.

Passo 10 : Montagem:

Com a massa já fria, coloque o recheio 1, em seguida distribua os morangos uniformemente por cima.

Passo 11 :

Cubra com a cobertura e deixe na geladeira por umas 2 horas.

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