Rale a cebola e a batata e escorra bem.
Faça o mesmo com o pão.
Em um refratário, misture os outros ingredientes, mexa bem e reserve.
Faça o molho de tomate de sua preferência.
Frite as bolinhas em fogo quente e adicione ao molho.
Deixe o molho cozinhar por 15 minutos e salpique salsinha picada.
Sirva com arroz branco e salada.