Bolo creme de fubá com ricota

Ingredientes (20 porções)

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 2 colheres e 1/2 de farinha de trigo
• 50 g de queijo ralado
• 4 xícaras de leite
• 150 g de ricota
• 1 xícara de fubá
• 1 colher (sopa) fermento em pó químico

Modo de preparo