Coloque o ovo em uma caneca e bata com o garfo.
Acrescente o leite, o óleo e o açúcar e mexa bem.
Adicione a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento, e misture devagar até encorpar.
Leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.