Corte as maçãs em fatias e reserve.
Misture os ingredientes secos.
Em uma forma, coloque uma parte da farofa seca, distribua as maçãs e cubra com o restante da farofa.
Bata os ovos e jogue sobre a farofa.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
Sirva depois de frio.