Tempere o frango desfiado com o alho, a cebola, os tomates, o cheiro verde, sal, pimenta, o gengibre e o sazón.
Depois de desligar o fogo, coloque todo o copo de requeijão no frango, misture bem e reserve.
Dissolva o conteúdo do creme de cebola no litro de leite ainda frio.
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
Desligue e coloque o creme de leite.
Em um refratário, alterne camadas de creme branco, macarrão de lasanha, o preparado de frango desfiado e a mussarela, até a borda da forma.
Por último despeje o restante do molho branco e cubra com a mussarela que sobrar.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
Depois tire o papel alumínio e deixe gratinar.
Sirva com arroz branco e batata palha.